http://videos.tf1.fr/video/news/0,,3865050,00-ancien-trader-cherche-terre-agricole-.html
les requins pourris par le fric ont trouvé une nouvelle proie.
alors Papounet,toujours persuadé qu'il faut laisser faire le marché en matière agricole?
Blog sur la production de framboises biologiques avec une méthode utilisant les "mauvaises herbes" comme engrais-paillage. la technique est une amélioraion du BRF:"Bois,Rameaux Fragmentés". elle nécéssite très peu de matériel donc très peu d'investissement; elle ne nécéssite pas non plus de travail de force style bêchage ou passage de motoculteur. en double-cliquant sur les photos,vous verrez mieux les détails. pour laisser un commentaire, choisir l'identité anonyme.
samedi 31 mai 2008
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- paysan bio producteur de framboises biologiques. passionné par mon métier. mais gêné par le fait qu'il ne procure pas un revenu suffisant pour faire vivre correctement ma famille. c'est elle la priorité,donc je vais certainement changer de métier.
17 commentaires:
quelle malhonnêteté intellectuel c'est fou!!!!!!!!
tu déforme les propos de tes contradicteurs afin de mieux les dénigrer , désolé je ne suis pas pablo et je ne vais pas me laisser faire.
je me suis plusieurs fois exprimé
sur le blog dsk et il me semble sur ton blog sur ma conception de la gestion des terres agricoles.
j'ai toujours été jugé tres iconoclaste sur le sujet.
une expérience professionnel en israel dans un kibboutz en 1984 m'a tres marqué sur le sujet.
en effet les terre des kibboutz (village collectifs) et de moshave village coopératives appartiennent au peuple d'isarel(et non pas a l'état...nuance) donc interdiction formel de les vendre ou de leur retiré leur vocation agricole.
Suite a cette expérience , j'ai écrit un article cosigné par un leader historique des verts sur le sujet et qui , argumenté, essayait de transposé en france un retrait des terres du domaine privé pour faire contrepoids a la spéculation sur les terre agricole et sur le fait que beaucoup d'exploitation était plombé par l'achat du foncier ou du rachat des soultes de partage.
Suite à cette article j'ai reçu des tonnes d'injures et de menace , me faisant traité en autre de bolchévique et de communiste dangereux.
Cependant sans que je le sache, il avait été étudié(l'article) en profondeur par des élève ingénieurs agronome pro agriculture durable.
qu'elle fut pas ma surprise , 10ans plus tard d'êtres consulté par un de ses ingénieur travaillant à l'aglo de Cherbourg. celle ci, face à d'énorme problèmes de nitrate avait décidé d'acheter toutes les fermes du bassin versant pour les louer a bas prix aux anciens propriétaires mais en échange.... de cahier des charge tres rigoureux par rapport aux intrants.
Au début la plupart des agris concerné était plutot pour, mais il y a eu une telle levée de bouclier du coté du syndicat majoritaire agricole et de la droite local que le projet a été abandonné . mais d'autre existe ,des communes regulierement achetent des terres en fragilité agronomique pour les louer avec cahier des charge tres précis et meme parfois avec condition que ce soit en agriculture biologique .
cela existe dans le marais vernier en normandie mais aussi dans le région de Rochefort en charrente marritine , en vendée et en Maine et loir.
j'ai largement évoqué ce sujet sur le bLog dsk , personne n'avait fait de commentaire (meme pas toi) trop occupé au seul débat qui comptait!!! ségo or not ségo..
Pour le foncier agricole je suis tres clair , il ne dois pas y avoir de spéculation dessus , les collectivités on tout intérêt a les acheter(terre fragile ou pas) et les sanctuarisé pour les générations futures.
Nous ne somme que locataire de cette planète ne l'oublions pas , nous avons le devoir absolue de la laisser le plus propre possible aux générations future.
Pour les produits agricoles ,je pense pas que l'on puisse etre contre le marché(l'économie planifié a la soviétique ayant fait long feux) mais pour son orientation vers une économie durable(don bio) et social.
Prenons le cas d'un gab à proximité de Nantes, il ya 2 ans il s'est aperçu qu'il y avait saturation sur les marchés bio traditionnel et que les revenu de ses adhérents diminuait regulierement.
Il aurait put dire , comme toi ,que c'était la faute a l'état et ne pas se remettre en question et ....disparaître.
ils ont décidé de se remettre en cause et de s'adapter au marché bio "caché". En effet après études ils se sont aperçut que de nombreuse personnes était sensible au bio mais avait des difficultés à sauté le pas ou a s'approvisionner ,( temps disponible , horaire de marché inadapté àla vie salarié, ect.)
il ont fait du démarchage , une étude de marché et lancé les paniers bio hebdomadaire prépayé(abonnement).
après quelques déboires normale pour toute innovations , le succès est total, augmentation de plus de 30% du revenu des agriculteur , diminution de leur temps de travail et gestion comptable plus facilement planifié.
ils sont meme victime de leur suces , car il y en moyenne 1 an d'attente sur liste pour faire partie du circuit pour un consommateur bio.
quand aux agriculteur bio adhérent les conditions sont tres strict , ferme familial uniquement , pas de salarié permanent car engagement auprès des consommateur de produit bio issu de ferme familial .
Le gab ,lui. n'intervient que dans la logistique globale , le lien producteur consommateur(pédagogie et gestion des litiges) et la coordination des agriculteur entre eux.
n'a toujours que 2 salarié.
pour l'instant leur plus grand défis ,c'est d'installer des jeunes(obligation pour les adhérent de prendre des "stage 6 mois" bio) ou de convertir les trad du coin car il manque cruellement de produit biologique .
avis aux jennes motivés par un avenir tres porteur.
désolé papounet est un peux vieux pour le défis (lol)
le papounet
tu as donné les éléments de ma réponse dans ton commentaire.
tu ne veux pas être contre le marché et c'est là dessus que je ne suis pas d'accord.
à la ferme de Cocagne,les légumes bios(pannier) sont vendus en moyenne 1,5 euros à 2 euros /kg.
le hic c'est que quand on calcule tous les frais réels ils coûtent 8 euros /kg à produire.
il y a plus de 100 personnes sur la liste d'attente et elle est cloturée.
qui paye la différence ?
à la ferme de cocagne ce sont les subventions pour l'insertion.
dans un réseau bio,ce sont en général les agriculteurs qui rognent sur leur revenu.
en polluant,en massacrant tout avec des tracteurs de 300 CV on peut se faire un très bon revenu en agriculture grace,et c'est là le comble,à des subventions providentielles.
le contribuable paye pour se faire empoisonner.
il y a une exellente émission lundi soir sur france 3 à ce sujet,je crois.
en travaillant en respectant le consommateur et la terre,on est obligé de subir.
tu parles d'une augmentation possible de 30% mais tu as vu les prix?
dans le reportage sur l'angleterre ils parlent d'une petite augmentation de 100% en moins d'1 an.
le fuel a augmené de 100% en 1 an
les engrais
les semences
le prix de tous les intrans a explosé.
tu estimes qu'avec ton modèle on peut espérer 30% d'augmentation des ventes mais en face tu as presque
100% d'augmentation des coûts de production en 1 an.
ton calcul n'est pas bon.
pas grave,tu n'en subira pas les conséquences.
ton raisonnement;
pour gagner plus allez vendre aux grandes surface.
le seul inconvéniant c'est qu'avec elles il n'est pas question d'imposer une augmentation correspondant à celle des intrans,elles ne pense qu'en terme de marge offre et demande.
résultat:les paysans vont,une fois de plus, se faire pigeonner.
les agriculteurs installés trouveront des solutions,en limitant les intrans,je pense mais et je pense que tu l'as compris ce sont les jeunes qui m'inquiètent.
au prix du marché, ils vont bouffer de la vache enragée juste parce qu'ils auront choisi de ne pas polluer les autres.
bel avenir pour eux et leurs enfants,hein?
reprenons calmement.
les agriculteur du gab pres de nantes sont bien entendue tous producteur bio et n'utilise donc aucun intrant et produit de synthese.comme ilfontprincipalement du maraichage il utilise tres peux la mécanisation.
il font parti aussi d'une cuma ou il ya que des agri bio qui a 3 petit tracteur au diester et 3élévateur a air comprimé..comme c'est toute des erme familial et ilgagne en expérience d'organisation et de simplification du travai leur cout de production ne cesse de diminuer par uth.
de plus ils produise tous de l'énergie éolienne et solaire ce qui commence aleur fair un appoint de salair non négligeable.
la ou il on augmenter leur production c'est qu'il n'on plus d'invendue et qu'ils optimise leur capacité de production du départ.
les panier sont des "panier de saison" unique.
il n'y a pasd'intermédiaire les passage sont planifier et ilarrive a faire 60 % de consomateur adhérent dans la meme rue.le panier est a 15 euros fixe (pour 1 semaine) il est agrémenté de conseil diététique et de recette de saison.
c'est tellement bien fait que certain papy maie achete des panier pour les offrir a leur famille.
lagrand différence par raport a ton jardin de cocagne c'est qu'e c'est des ferme familialse sans salarié a 1 ou 2 uth maxi.
les agriculteur vende a un bon prix , les consomateur achete un peux plus chere mais consomme des aliment de qualité , aucune ferme du groupent ne bénéficie d'aide publique.
d'un coté les pollueurs qui vous empoisonnent.
de l'autre de parfaits petits consommateurs egoïstes qui ne pensent qu'a leur petite santé et leur petit" moi"
je connais 2 paysans bios
l'un a réussi matériellement et sa passion la plus profonde est la tune
l'autre est sincere et naïf ;il galère
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